بهترین خوراکی ها برای درس خواندن کدامند ؟

مصرف برخی خوراکی‌ها قبل از درس خواندن به مغز انرژی کافی را می‌دهد و تمرکز را بالا می برد ما با انتخاب تعدادی از آنها می‌توانیم انرژی مورد نیازمان بطور کامل فراهم کنیم.

این مواد غذایی می‌توانند به بهبود تمرکز و تقویت حافظه کمک کنند.

در این مقاله چند پیشنهاد برای خوراکی‌های انرژی‌زا برای درس خواندن آوردیم:

1. آجیل و خشکبار:

آجیل به عنوان یکی از بهترین میان‌وعده‌های سالم می‌تواند تاثیرات مثبتی بر روی غملکرد مغز ما داشته باشد. این ماده غذایی باعث بهبود جریان خون در سیستم عصبی می‌شود و تأثیر قابل توجهی بر روی فعالیت مغز دارد.

یک مطالعه انجام شده در سال ۲۰۱۷ در کودکان و نوجوانان کره‌ای نشان داد که افرادی که آجیل و سبزیجات را به میزان بیشتری مصرف می‌کنند، نشانه‌های سرعت تصمیم گیریشان افزایش پیدا کرده . این یافته نشان می‌دهد که مصرف آجیل به عنوان یک منبع غنی از مواد مغذی می‌تواند به تقویت توانایی‌ها و افزایش تمرکز کمک کند.

بنابراین، شما می‌توانید آجیل را به عنوان یک میان‌وعده سالم در دوره‌های مطالعه و درس خواندن خود در نظر بگیرید. انتخاب آجیل به عنوان یک منبع پروتئین سالم و اسیدهای چرب مفید می‌تواند به حفظ سلامت مغز و بهبود عملکرد ذهنی ما کمک کند.

همچنین، تنوع در رژیم غذایی با مصرف سایر میان‌وعده‌های سالم نیز موثر است.

2. میوه‌ها:

میوه‌ها حاوی قند طبیعی هستند که انرژی را با سرعت بالاتری فراهم می‌کنند. به برخی از میوه‌ها نیز اشاره شده :

پرتقال :

پرتقال را به عنوان یک وعده اصلی در زمان صبحانه خود استفاده کنید.

می‌توانید آن را به شکل خرد شده یا آبمیوه میل کنید. پرتقال با داشتن ویتامین C خود می‌تواند به بهبود سلامت و کارایی مغز کمک کند.

انگور :

انگور به عنوان یک میان‌وعده یا میوه مصرفی در طول روز انتخاب کنید. مواد آنتی‌اکسیدانی موجود در انگور،میتواند به بهبود حافظه و سرعت عملکرد مغز کمک کند.

موز:

موز به عنوان یک منبع قند طبیعی در وعده‌های غذایی خود میتوانید اضافه کنید. پتاسیم موجود در موز می‌تواند به حفظ تعادل الکترولیتی بدن کمک کرده و انرژی را افزایش دهد.

انبه:

انبه حاوی چربی‌ها و قند است که با رعایت رژیم خودم میتوانید از این میوه استفاده کنید قند موجود در انبه میتواند به بهبود کارایی مغز کمک کنند.

سیب:

سیب، میوه‌ای است که از نظر غذایی و خواص سلامتی آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی دارد.

این میوه به خاطر حاوی بودن کورستین، یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند، به حفظ سلامت سلول‌های عصبی مغز کمک می‌کند و تمرکز را افزایش می‌دهد.

هر سیب دویست گرمی، حاوی حدود 40 گرم فیبر است که این امر می‌تواند به بهبود هضم، کاهش اشتهای کاذب و کنترل سطح کلسترول کمک نماید.

وجود ویتامین C در سیب نیز به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی، به افزایش انرژی و نشاط بدن کمک بسیاری می‌کند.

همچنین، مصرف منظم سیب می‌تواند ریسک بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد و اثرات مثبت کورستین بر سلول‌های عصبی باعث بهبود حافظه و جلوگیری از مرگ ناگهانی نورون‌ها مغز گردد.

به طور کلی، افزودن سیب به رژیم غذایی ما می‌تواند به بهبود سلامت عمومی، تقویت تمرکز حافظه و افزایش انرژی کمک کند.

3. تخم مرغ:

تخم مرغ یک منبع عالی از اسید آمینه ها و پروتئین است که از گذشته تا امروز به عنوان یکی از ماده غذایی مفید و موثر برای سلامت مغز شناخته شده است. این ماده غذایی با ارزش حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به بهبود حافظه، عملکرد مغز، و سلامت عمومی مغز کمک می‌کند.

4. آووکادو:

آووکادو یک میوه محبوب هست که در خارج از ایران به عنوان یکی از میوه‌های مورد علاقه مردم شناخته می‌شود. این میوه، به دلیل خواص متعدد و مزه لذیذش، جایگاه ویژه‌ای در رژیم غذایی افراد دارد.

یکی از ویژگی‌های منحصر به فرد آووکادو، حاوی کاروتنوئیدها می‌باشد. این  آنتی‌اکسیدان باعث حفظ سلامت چشمان ما می‌شوند و موجب بهبود دید در چشمانمان میشود.

تحقیقات نشان داده است که مصرف آووکادو به عنوان یک بخش از رژیم غذایی می‌تواند تأثیرات مثبتی بر عملکرد ذهنی داشته باشد. این میوه حاوی اسیدهای چرب امگا-3 است که به بهبود حافظه، تمرکز و توانمندی‌های شناختی کمک می‌کند. همچنین، ویتامین K، ویتامین C، و فیبر غنی در آووکادو ممکن است به سلامتی مغز و سیستم عصبی کمک کنند.

با توجه به این نکات، اضافه کردن آووکادو به رژیم غذایی می‌تواند نه تنها لذت بخش باشد بلکه به بهبود سلامتی ذهنی و فیزیکی و بصری نیز کمک کند. این میوه متنوع و مفید را می‌توان به صورت تازه یا به عنوان تزئینات در غذاهای مختلف مصرف کنید تا از فواید آن به بهترین شکل بهره‌مند شوید.

5. تن ماهی:

تن ماهی می‌تواند یک منبع پروتئینی مفید باشد، به ویژه برای دانش‌آموزان کنکوری که وقت کمی برای پختن غذا دارند. این ایده بسیار خوبی است که نشان می دهد .

تن ماهی را می توان به صورت ساندویچ یا ترکیب با سالاد ماکارونی در زمان‌های مطالعه و تحصیل به عنوان یک خوراکی سریع و سالم مصرف کنید.

6. توت:

توت، با تمام انواع و انتخابات متنوعی که دارد، به عنوان یک ماده غذایی مفید و مؤثر برای تقویت قدرت مغز و حافظه شناخته می‌شود. علت این اثرات مثبت، حاوی فلاونوئیدهای خاص به نام آنتوسیانین است. این ترکیبات موجود در توت، به بهبود جریان خون در مغز کمک می‌کنند، که این امر می‌تواند تأثیر مستقیمی بر عملکرد مغز داشته باشد.

مطالعات اخیر نیز این ویژگی‌ها را تأیید کرده‌اند. به عنوان مثال، یک مطالعه انجام شده توسط ncbi در سال 2019 بر روی ۴۰ نفر نشان داد که نوشیدن اسموتی حاوی توت، به افزایش دقت و زمان پاسخ در آزمایشات مختلف کمک می‌کند. این نتایج نشان‌دهنده تأثیر مثبت فلاونوئیدهای توت بر عملکرد شناختی و ذهنی انسان‌هاست.

در نتیجه، اضافه کردن توت به رژیم غذایی خود به عنوان یک منبع غنی از آنتوسیانین، می‌تواند به بهبود قابلیت‌های شناختی، حافظه، و یادگیری کمک کند. این گزینه می‌تواند به عنوان یک الگوی تغذیه سالم و افزایش کارایی ذهنی در فعالیت‌های روزمره و مطالعه مورد استفاده قرار گیرد.

7. قهوه و چای سبز:

استفاده از چای سبز به عنوان یک نوشیدنی مفید برای بهبود مغز و افزایش هوشیاری به دلیل وجود کافئین و ال تیانین است. کافئین، که در چای سبز نیز یافت می‌شود و همچنین در قهوه، به عنوان یک محرک طبیعی عمل می‌کند و تمرکز را افزایش می‌دهد.

L-Theanine، اسید آمینه‌ای که در چای سبز و به ویژه چای ماچا بیشتر یافت می‌شود، وظیفه مدیریت استرس و افزایش آرامش را دارد.

تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف چای سبز می‌تواند در کمتر از ۳۰ دقیقه اثرات مثبت در کاهش استرس و افزایش حالت ذهنی را به وجود آورد.

در صورتی که به دنبال یک نوشیدنی معجزه‌آسا برای مدیریت خستگی و افزایش هوشیاری هستید، چای ماچا نیز یک گزینه عالی می‌باشد. این نوع از چای سبز، با داشتن مقدار دوبرابر ال تیانین و کافئین بیش‌تر، به شما امکان می‌دهد هوشیاری و تمرکز خود را به شکل چشم‌گیری ارتقاء پیدا کند.

جمع‌بندی:
تغذیه مناسب و سالم می‌تواند به بهبود عملکرد مغز و تمرکز در طول زمان کمک کند.

اما باید توجهکنید که تاثیرات آن‌ها بیشتر در طولانی مدت حاصل می‌شود و به تنهایی نمی‌توانند به سرعت عملکرد مغز را بهبود ببخشند.

ایجاد روتین و سبک زندگی سالم مثل خواب کافی، مدیریت دقیق زمان مطالعه، فعالیت بدنی منظم، استراحت کافی، و مدیتیشن می‌تواند به طور کلی به بهبود عملکرد ذهنی و تمرکز کمک کند.

همچنین، نباید از اهمیت آب به عنوان یک عامل اساسی در حفظ تمرکز فراموش کنید.

به یاد داشته باشید که مصرف متعادل و متنوع از انواع مواد غذایی مهم است و هر کسی نیازهای غذایی متفاوتی دارد.

بهتر است میزان مصرف خوراکی‌ها را با توجه به نیازهای شخصیتان ، از پزشک متخصص بگیرید.